יחסי ציבור – משרד יחסי ציבור זה רונן הלל

אלחנן שור, סמנכ"ל השיווק של יקב ארזה מסר כי: "יקב ארזה נמצא בשנים האחרונות במגמת צמיחה משמעותית. כחלק ממהלך הצמיחה שלנו והביקושים ליינות ארזה, החלטנו להרחיב את היצע היינות השולחניים שלנו. נכנסנו השנה לנטיעות באיזורים חדשים לנו כגון עלמה ודישון בגליל, כפר קיש וישובי לכיש. אנו מאמינים שהכרמים החדשים יתרמו למהפכת האיכות שהיקב עובר בשנים האחרונות ויאפשרו לנו להגדיל הן את האיכות והן את הכמות".

אלחנן שור הוסיף ואמר "נראה כי הציבור למד להעריך יינות איכות ולא מסתפק ביינות פשוטים, כאשר מורגשת עלייה בצריכת היין לא רק בסופי שבוע ובחגים, אלא גם באמצע השבוע. לכן נוצר צורך ביקב בקליטה של ענבים איכותיים".

פיליפ ליכטנשטיין, יין ראשי של יקב ארזה: "הצרפתים אומרים יין טוב מתחיל בכרם" לכן חשוב לנו להיות מעורבים בגידול הגפנים בכרם החל משלב הנטיעות".

לקראת בציר 2010 אומר פיליפ: "החורף השנה התאפיין בכמויות משקעים גבוהות במנות גדולות. החורף לא נרשמו מכות קור משמעותיות ומאידך היו חמסינים מוקדמים. כל אלה צפויים להניב בציר עם יבול גבוה יחסית ועם הבשלה מוקדמת מעט מהרגיל.

אודות יקב ארזה
יקב ארזה של משפחת שור החל את דרכו בשנת 1847 בעיר העתיקה של ירושלים ע"י מרדכי אברהם שור כשהגיע מרוסיה לארץ ישראל בתחילת תנועת ההתיישבות. לאחר מאורעות תרפ"ט עזבה המשפחה את הרובע המוסלמי ופתחה את יקב ארזה בעיר החדשה של ירושלים. בתחילת שנות השמונים עבר היקב למשכנו הנוכחי ליד העיר מעלה אדומים.

מאב לבן, דור אחרי דור, נמשכת מסורת משפחתית של אהבה ומסירות לטיפוח הכרם וייצור יין. בראש הצוות המשפחתי של יקבי ארזה, עומד כיום מוטי שור – דור שביעי למייסדים. ביחד עם היינן פיליפ ליכטנשטיין שלו מעל 20 שנות ניסיון בצרפת ובישראל, מובילים את היקב בתנופה של פיתוח וחדשנות, הכוללת פיתוח כרמים של זנים מובחרים, השקת יינות איכותיים, ושימוש בטכנולוגיה מתקדמת כדי להביא לאוהבי היין מכל בציר וכל כרם טעם וארומה ייחודיים.