חווית אירוח יוקרתית בסגנון צרפתי כפרי: פטיט פרובאנס –Petit Provence |
Petit Provence משלב אינטימיות של צימר מפנק ושירות אישי ברמה של מלון בוטיק, המאפשר לאורחיו לשבור שגרה, להתנתק מההמולה של העיר ולצאת לפסק זמן קסום, וכל זאת במרחק חצי שעה מתל אביב.
בפטיט פרובנס, שתי סוויטות בשיק צרפתי:
Marcel Proust וMarguerite Duras –
כל סוויטה תוכננה בקפידה מהפרטים הגדולים ועד הקטנים ביותר. בכל סוויטה מיטה מרווחת, ג'קוזי, אח, חדר אמבטיה מרווח ומהודר עם מוצרי רחצה מבית L'occitane ופינוקים נוספים שעושים חשק להישאר בחדר…
לכל סוויטה צמודה חצר ציורית, טובלת בצמחי תבלין ועצי פרי, עם פינות ישיבה שקטות ומרגיעות.
תשומת לב רבה ניתנה לחוויה הגסטרונומית, עליה אמונה אוולין, ילידת צרפת בעלת ניסיון רב בבישול וקונדיטוריה.
במטבח של פרובאנס הקטנה מקפידים על חומרי גלם אורגניים אשר נקטפים ונאספים מהגינה והפרדס של פרובאנס הקטנה לפני הכנת הארוחות.
ארוחת הערב מוגשת במרפסת הפונה אל הגן בו נמצאת הבריכה, מוקפת במטעי גפנים ועצי פרי. בימים גשומים וקרים מוגשת ארוחת הערב בחדר אוכל פרטי. לארוחת מתלווה יין אשר ענביו נבצרו מהכרם הצמוד למתחם פטיט פרובנס והתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות ביקב הפרטי.
אוולין וייצמן: "פטיט פרובנס מציע חוויה שונה ואחרת, עם דגש על שקט, שלווה והרגעות מהמרוץ היומיומי השוחק. בתכנון והשקת המתחם לא חסכנו בכלום והשקענו את המיטב, הכל כדי לאפשר לאורחים ליהנות מחופשה חלומית בצרפת, במרחק של חצי שעה נסיעה ממרכז הארץ. צמחי הלוונדר שנשתלו בגינה השכירו לי יותר מכל את חופשותיי כילדה בפרובנס, לכן החלטנו לקראו למקום פטיט פרובנס"